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| 微波炉解冻比冷水好 | |
| 摘 要： | 正解冻肉类恐怕是每个人都会遇到的难题。老人喜欢用传统的冷水解冻法,年轻人则喜欢选择用微波炉解冻。专家建议,与冷水解冻相比,微波炉解冻速度更快、更安全,不必经常换水,也不用担心解冻一半的肉会滋生细菌。不过,使用微波炉解冻也应注意在解冻前务必去掉冻肉外边的包装,将冻肉放在玻璃器皿或陶瓷盘中。解冻时,温度一定要 |
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