自制豆浆的最佳比例

豆浆营养丰富,其保健功效越来越受到人们的青睐。自制豆浆时应该注意其用料搭配。浸豆时间:做豆浆前要将坏豆、虫咬豆挑出来,将豆子清洗干净后充分浸泡。豆子的浸泡时间一般在6～16个小时。煮沸时间:要想做出优质豆浆,必须在豆浆第一次煮沸达到98℃的基础上。