居安思危 确保国家食物安全 |
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作者姓名: | 丁声俊 |
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作者单位: | 中国市场学会农产品研究中心 主任、研究员 |
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摘 要: | 近半个世纪以来的重大国际食物行动中,没有比“食物安全”更受到世界各国普遍关注和高度重视了。我国党和政府历来高度重视食物安全问题,将其视为关系国计民生、国家安全、社会稳定的头等大事。在我国加入世贸组织与社会经济发展的新形势下,特别是在全面建设小康社会的重要战略机遇期,需要进一步加强对国家食物安全问题的调查研究,摸清现实状况,判断长远发展趋势,提出符合实际需要的对策。20多年的改革开放,使我国粮食与主要食物的产销和供求关系发生了历史性巨变:粮食、肉类、水产品的总产量由长期供不应求转变为供求平衡、甚至有余,全国人…
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