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| 西方侍酒大师邂逅中国美酒 | |
| 作者姓名： | 张效铭 |
| 摘 要： | 他喜欢音乐,梦想成为一名吉他明星,但一次勃艮第之旅改变了他,从此热爱上了葡萄酒,为之疯狂;他曾经是瑞典某餐厅的掌勺人,但却有着华丽的侍酒师生涯,获奖多数;他就是世界最佳侍酒师安德雷斯·拉尔森(Andreas Larsson)。2007年5月18日,浪漫的爱琴海畔罗德岛上,随处可见微醺的人们,徜徉在醇香的葡萄酒、精美的食物、轻柔的JAZZ和古典乐之中。在这里,第12届世界侍酒师大赛(Sommelier’sWorld Competition)正带给人美的享受。两天过后,来自瑞典斯德哥尔摩的高个子安德雷斯·拉尔森(Andreas Larsson)技 |
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