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食品安全治理的国外研究述评
引用本文:李静.食品安全治理的国外研究述评[J].学理论,2013(27).
作者姓名:李静
作者单位:云南大学 滇池学院,昆明 650228; 南京大学 政府管理学院,南京 210093
基金项目:2012年度云南省哲学社会科学规划项目“云南食品药品监督管理机制对策研究”,2012年度教育部人文社会科学研究青年基金项目“企业社会责任视域下的食品安全治理模式研究”
摘    要:作为困扰各国的世界性难题,食品安全问题引起了各国学界的重视,纷纷对这一问题开展深入研究。将从食品安全的概念及必要性、食品安全影响因素、食品安全各利益相关方、食品安全治理对策这四个维度对国外研究进行综合评述。

关 键 词:食品安全  影响因素  利益相关者  治理对策  研究综述

The Summary of Overseas Research on Food Safety Governance
Authors:LI Jing
Abstract:
Keywords:food safety  influencing factors  stakeholders  control measures  research summary
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