高职院校食品类专业课英文双语教学的论证与思考 |
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作者姓名: | 郑琳 刘健南 梁大伟 |
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作者单位: | [1]佛山职业技术学院,广东佛山528000 [2]广东青年职业学院,广东广州510507 |
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基金项目: | 佛山职业技术学院2010重点课程建设项目,项目编号:2010KC-019. |
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摘 要: | 高职院校食品类专业课程开展双语教学旨在让学生更好的应用英语,让学生在职场中更具竞争力。高职院校食品类专业开展英文双语教学要注意多方面问题,其中选择适宜的教学模式是重中之重。
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关 键 词: | 高职院校 食品专业 双语教学 论证 |
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