透析乳业畸形的价值链

如今“要市场，不要牧场”的发展模式，使奶源质量难以控制，因而蕴含着巨大风险。直接造成了中国奶源发展速度与企业扩张速度明显失衡。中国奶业协会一位专家表示。企业扩张速度一度高达30％，而奶源发展速度经常在10％左右。