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| 中国城市生活方式巨变扫描 | |
| 作者姓名： | 乔子 |
| 摘 要： | 民以食为天，有过太多饥饿记忆的中国人就这样注释着衣食住行的消费档次，当私车、公寓、花园不再是梦，当花钱买时间、买健康、买时尚、买个性等比买温饱更让人认知和追逐，我们强烈感受到城市人不再以食为天———衣食住行全面升级。长期以来，中国人看重“民以食为天”，衣食住行中“食”在人们生活消费中占比重最大，居民收入大部分主要用于解决“吃饭”问题，其他消费很少。如今这一状况已经发生了根本性变化，跨过“温饱线”的城市居民，食品类消费比重（恩格尔系数）逐年下降。２００１年居民人均购粮食支出为１８８元，人均购买粮食… |
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