宴会礼仪:宾主的会见 |
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引用本文: | 金正昆.宴会礼仪:宾主的会见[J].中国机关后勤,2003(2). |
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作者姓名: | 金正昆 |
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作者单位: | 中国人民大学国际关系学院外交学系 主任、礼仪与公共关系研究中心主任 |
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摘 要: | 宴会 ,通常是指由集团或个人出面组织的 ,为了一定的目的 ,以用餐为具体形式的正式的集体聚会。在社会上 ,它既是一种常规的社交活动 ,也是人们与他人联谊的一种主要形式。 在日常工作和生活中 ,国家公职人员有时需要参加一些宴会 ,有时甚至直接出面主持宴会。不论是身为主人操办宴会 ,还是身为客人出席宴会 ,都有必要通晓基本的宴会礼仪。依照惯例 ,在宴会上至关重要的礼仪问题主要有五个方面 ,即会见、菜单、费用、举止与环境。由于这五个问题在英文里俱以字母“M”打头 ,所以它们又被合称为“宴会的五M问题”。本文重点谈谈宾主的会…
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