让百姓吃上“健康米”“放心肉”

<正>民以食为天,食品安全一直是百姓关注的话题。如何让百姓吃上"健康米""放心肉",在我省人大代表中引发热议。没有过多的开场白,讨论直入主题。张显代表一句"大米过度抛光造成的浪费,真的很让人心痛",把一个现实问题抛到了大家面前。近年来,大米加工工艺与设备不断改进,大米档次和精深度不断提升。随着大米市场竞争的日趋激烈,抛光环节越来越追求精细,已由上世纪九十年代一次抛光,发展到现在用5至6台抛光机连续抛光。