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分类号
杂志ISSN号
食品安全事故中的责任甄别
作者姓名:
任鸿雁
作者单位:
北京中治律师事务所
摘 要:
在一起食品安全事故中,责任人承担侵权责任的加害行为要件为食品有缺陷。而何为缺陷食品,如何界定食品缺陷,我国法律目前并无明确规定。《食品安全法》规定了食品安全标准。那么,食品缺陷是否可以等同于食品不符合安全标准呢?或者说,是否可以以食品不符合安全标准,判定食品的生产者或销售者承担侵权责任?从比较法的角度分析,世界各国关于食品侵权责任或者是产品责任均采用的是产品缺陷作为判定标准。同时,对于产品缺陷的定义和分类历来是各国产品责任法
关 键 词:
食品安全标准
侵权责任
安全事故
《食品安全法》
行为要件
缺陷
责任人
销售者
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