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魔芋种材贮藏及催芽
作者单位:中科院昆明植物所
摘    要:魔芋是一种经济效益很高的作物,近年来各地都有大面积种植,因为用种量较大(每亩500公斤左右),休眠期较长,一般5~6个月不等,贮藏的适宜温度7℃~10℃,湿度要保持在70%~80%,但今年初几次出现温度偏低,且持续时间长,各地因管理不善,均出现不同程度的冻害。魔芋不耐低温。0℃以下,细胞内的游离水结冰,冰晶会破坏细胞和组织的结构,使其失去活力,待温度上升,冰晶消融,水分流出,组织变软,病菌侵入使其腐烂,球茎之间相互传染更加剧腐烂。因此,各地都要对贮藏的魔芋种材,认真检查,具体方法介绍如下:一、晴天检查并按魔芋种材受冻程度分别采取不同处理措施。

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