加强监管刻不容缓——访省人大代表翟培敏

食品安全似乎是当下百姓谈论最多的话题。瘦肉精事件尚未平息,上海染色馒头又像一重磅炸弹引爆全国;随后令人震惊的还有温州毒馒头、广东墨汁粉条、辽宁毒豆芽等。接二连三的食品安全事件,像一双双粗重的钢琴手,一次次撩拨人们敏感的神经。安徽省人大常委会高度关注频发的食品安全事件,首次组织开展了＂食品安全江淮行＂活动,旨在进一步宣传和贯彻落实食品安全法及有关法律、法规,督促和推动政府建立健全食品安全工作机制,着力解决当前食品安全领域存在的突出问题,全面提升我省食品安全水平,切实保障人民群众切身利益。本期＂代表访谈＂栏目就食品安全这一主题,采访了3位省人大代表。