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传播饮食文化的“中国大师”——记盐城市市级机关餐饮中心总厨周政
作者姓名:高金广
作者单位:江苏省盐城市市级机关事务管理局
摘    要:盐城市市级机关餐饮中心总厨周政,是一位埋头耕耘机关餐饮事业40余年的“老后勤”,先后被外交部借调到驻外国大使馆从事餐饮工作近20年,多次被邀请到外国元首家中制作家宴,经常在驻外使馆制作具有中国特色的菜肴,受到众多外国高级官员的广泛赞誉,被外国政要誉为“中国大师”。

关 键 词:市级机关  中国特色  盐城市  餐饮  饮食文化  周政  大师  传播
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