葡萄酒的餐桌礼仪 |
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引用本文: | 毕云霞.葡萄酒的餐桌礼仪[J].侨园,2011(11):45. |
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作者姓名: | 毕云霞 |
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摘 要: | 葡萄酒是西方人常用的佐餐饮料,所以一般都是先点菜,再根据菜的需要点酒。按照通常的惯例,在开瓶前,应先让客人阅读酒标,确认该酒在种类、年份等方面与所点的是否一致,再看瓶盖封口处有无漏酒痕迹,酒标是否干净,然后开瓶。开瓶取出软木塞,让客人看看软木塞是否潮湿,若潮湿则证明该瓶酒采用了较为合理的保存方式,否则,很可
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关 键 词: | 葡萄酒 礼仪 餐桌 |
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