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葡萄酒的餐桌礼仪
引用本文:毕云霞.葡萄酒的餐桌礼仪[J].侨园,2011(11):45.
作者姓名:毕云霞
摘    要:葡萄酒是西方人常用的佐餐饮料,所以一般都是先点菜,再根据菜的需要点酒。按照通常的惯例,在开瓶前,应先让客人阅读酒标,确认该酒在种类、年份等方面与所点的是否一致,再看瓶盖封口处有无漏酒痕迹,酒标是否干净,然后开瓶。开瓶取出软木塞,让客人看看软木塞是否潮湿,若潮湿则证明该瓶酒采用了较为合理的保存方式,否则,很可

关 键 词:葡萄酒  礼仪  餐桌
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