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| 巴山菜巴山情 | |
| 作者姓名： | 石君 |
| 摘 要： | 京城的川味饭馆林立,各有门户。走进这家不大的“食盅汤”店,满眼土色土香的风情装饰。“食盅汤”菜品,来源于四川东部的酉阳、秀山一带的土家族。为江湖菜支派——巴山菜。此处与湘西凤凰城一水相连,在“青 |
| 关 键 词： | 四川 饮食文化 生活习俗 地方文化 |
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