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汉堡吃多损智商
作者姓名:
王萌
摘 要:
正澳大利亚的科学家研究发现,如果14~17岁的青少年常吃汉堡和薯条,他们的认知功能会受到影响。西澳大学和特雷森儿童健康研究所的学者选取了602名参与者,每人在14岁时填写了一张有关饮食习惯的调查问卷,以确定健康状况和饮食习惯。当参与者到了17岁,研究者对他们进行了认知能力评估。结果显示,常吃汉堡、薯条和精加工肉制品以及爱喝软饮料的青少年,
关 键 词:
饮食习惯
认知功能
西澳
能力评估
饱和脂肪酸
大脑发育
绿叶蔬菜
海马体
微量营养素
记忆能力
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