近代中国茶叶检验制度的建立及其影响 |
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作者姓名: | 平英志 黄柏权 |
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作者单位: | 1. 武汉工程大学马克思主义学院;2. 湖北大学 |
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基金项目: | 国家社会科学基金重大项目“‘万里茶道’茶业资料搜集整理与研究”(19ZDA179); |
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摘 要: | 近代中国茶叶检验制度是在印度和日本等国茶业崛起、英美等国茶叶检验制度相继建立、世界茶叶市场准入门槛不断提高、华茶外销市场不断丧失的背景下逐步建立的。虽然这一制度未能从根本上实现振兴近代中国茶业的目的,但其加强了政府对茶业活动的管理,实现了从被动禁止伪劣茶出口到主动监管和指导茶叶生产的转变,提高了华茶质量,有助于保障茶叶卫生安全,在一定程度上促进了华茶外贸的发展,也为新中国茶叶检验制度的确立作了铺垫。
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关 键 词: | 近代 茶叶检验 茶叶贸易 商品检验 |
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