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老重庆的春节
作者姓名:杨耀健
摘    要:一老重庆的春节,自立冬开始筹备。从腊月二十三日祭灶王爷起,就算是"过小年",进入送旧迎新的阶段了。祭灶习俗由来已久,并一直延续,到南宋时已成为风气。人们把灶王爷看作是玉皇大帝派来常驻家中的巡视员,希望他此日上天汇报时,多多美言。灶王爷的像,各纸店和香蜡铺均有售,木刻套彩色,印制甚为粗劣,但颇为传神。去买灶王爷像,不能说"买",要说"请",以示尊敬。同时还要预购用金黄色和银白色锡纸叠威的元宝,外加黄表纸,届时要用。供品方面,大户人家多为千果,如荔枝干、桂圆干、花生、板栗、红枣等等,分装八碟,陈列桌上。小户

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