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导向教学法在中职《烹饪营养与卫生》课程中的运用探讨
作者姓名:
罗菊珍
摘 要:
导向教学法作为一种先进的教育手段,在我国的高校院校或中等职业院校中被广泛运用到课程教学中,由此提高学生的学习效果.本文简单概述了导向教学法,然后基于导向教学法在中职《烹饪营养与卫生》课程中的运用,提出了相应的策略,以此提高学生对《烹饪营养与卫生》课程的学习效果.
关 键 词:
导向教学法
中职
烹饪营养与卫生
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