|
|||||
|
|
| 北京涮羊肉 | |
| 作者姓名： | 林增成 劉洪發 |
| 摘 要： | 座落在北京最繁華的王府井大街上的東來順飯莊的涮羊肉,早已蜚聲中外。秋冬季節,每天上午,飯莊還沒開門營業,等侯吃涮羊肉的人早已排成一字長隊。三樓有一間可同時接待六十人的雅座。客人就座以後,服務員先端上一個大盤子,盤裹放着八小碗不同顏色的佐料,這些佐料中,紅色的是辣椒油,綠色的是韭菜花,粉色的是腐乳汁,黃色的是紹興黄酒,黑色的是優質醬油,金色的是小磨香油,棕色的是芝 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
|
||||||||||||
|
||||||||||||
|
||||||||||||
|
|
|
|
| 设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏 |
|
Copyright©北京勤云科技发展有限公司 京ICP备09084417号 |