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责任编辑
分类号
杂志ISSN号
美食当兵器
作者姓名:
王继昌
摘 要:
奶酪当炮弹公元14至18世纪,荷兰北部小镇艾旦出产的一种奶酪非常流行,那是一种用红蜡包封的黄色奶酪,长时间存放、运输都不会变质,人们将这种奶酪命名为艾旦。由于具备保存期超长的特点,艾旦经常被当时的海船采购充当远洋食物。不管是欧洲还是美洲.大部分商船、军舰的餐桌上都可以看到它的身影。不夸张地说,在军舰上,艾旦是除了炮弹以外储存量最多的物品。
关 键 词:
兵器
美食
18世纪
奶酪
保存期
储存量
炮弹
军舰
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