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| 与“猪灰菜中毒初步探讨”一文作者商榷 | |
| 作者姓名： | 马广威 |
| 作者单位： | 辽宁省东沟县兽医卫生站 |
| 摘 要： | 对《兽医科技杂志》1983年第9期刊登的“猪灰菜中毒初步探讨”一文,提出一点粗浅看法。 一种物质被机体皮肤接触,或由肺吸入,或经口服下,使机体正常生理机能破坏,发生异常变化,严重者使机体死亡,这种物质叫毒物;由于毒物作用,使机体产生病态,叫中毒。 资料记载,灰菜又叫灰蓼,性味甘、平,无毒,营养丰富,是猪的很好饲料。所谓有毒,和鲜灰菜中含有一种特异的感光物质,进入机体后,能吸收日光中某些波长的光波,使放射能转为分子能,以分子氧方式积聚于组织中,使机体细胞对日光敏感性增强,产生毒性反应,引起一系列病变。所以吃猪灰菜中毒是特异性 |
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