合理膳食要注意营养平衡和安全卫生 |
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引用本文: | 刘友良.合理膳食要注意营养平衡和安全卫生[J].中国机关后勤,2013(5):45-46. |
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作者姓名: | 刘友良 |
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作者单位: | 卫生和计划生育委员会人民卫生出版社 |
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摘 要: | 人体需要的营养素有两大类:需要比例大的称为宏量营养素,包括蛋白质、脂肪和碳水化合物;需要量较小的称为微量营养素,分为矿物质和维生素两类。平衡膳食应当含有人体所需的各种营养成分。人体需要的营养素及膳食成分主要以下7类。
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关 键 词: | 合理膳食 安全卫生 营养平衡 营养成分 碳水化合物 营养素 平衡膳食 人体 |
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