夫妻同念创业经，把路边小吃送进超市大门

千里打工。庄稼汉成了煎饼专家今年37岁的易云成，出生在河南省信阳市南部大别山中的一个山村。高中毕业后，在一个亲戚的帮助下，到乡粮站做了一名临时工。20岁那年，经人介绍，易云成结识了镇上一位名叫宋芸的女孩。三年后，1991年春两人结了婚。婚后第二年，易云成就被单位裁减下来。他只好在街上摆了个地摊，虽然每天收入很少，但总比无事可干要好。当年春节，易云成的一位在郑州打工的表哥回来，见他在街上摆小摊，说：“你二十来岁，窝在家里，不算数啊。跟我去郑州吧。”表哥在郑州经营一家饭店，生意很红火。易云成和妻子一商量，决定出去闯闯。1992年初。小两口登上开往省城的汽车。迈开了打工的第一步。