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| 激情费尔班克斯——阿拉斯加世界艺术冰雕大赛亲历 | |
| 作者姓名： | 伟森 浩武 |
| 摘 要： | 机缘巧遇参大赛梁伟森先生是纽约上州幸运石娱乐博彩城餐饮部行政副总厨,负责管理各餐厅亚洲餐饮.他精专粤、台菜系,对中菜西化适应老外口味颇有钻研,对东北亚、东南亚料理如泰国佳肴、日本寿司和越南粉面等均有涉猎.另外,梁先生酷爱雕塑艺术,在食雕方面颇有造诣,对蔬果雕、巧克力雕及冰雕均颇有创造力.因为博彩城经常举行大型的节日活动、私人庆典以及公司行号商务宴会等,均需食雕艺术点缀,给了他许多大显身手的机会. |
| 关 键 词： | 阿拉斯加 雕塑艺术 世界 美国人 作品 比赛 团队 纽约 亚洲 获奖 |
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