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食品安全要善借西方先进经验
作者姓名:郭翠日
作者单位:湖南
摘    要:前不久.西安爆出了用硫磺熏制生姜的“潜规则”.业内人士估计.这样的硫磺姜估计占到西安市场的60%左右。硫磺熏制食品容易对肠胃造成刺激.如果食用的是被工业硫磺熏过的食品.还会对神经系统造成损害(据《央广新闻》报道)。

关 键 词:食品安全  先进经验  西方  西安市场  “潜规则”  神经系统  硫磺  估计
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