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| 为食品质量安全把好关——访国家质量监督检验检疫总局副局长葛志荣、蒲长城 | |
| 作者姓名： | 三人 赤忠 |
| 作者单位： | 本刊记者 |
| 摘 要： | 近年来,我国食品安全频遭困扰:去年发生了禽流感疫情、大豆油溶剂残留及火红蚁事件,今年初又发现有关食品中含有致癌物质“苏丹红”一号。面对一连串的食品安全警报,作为“把关人”的国家质量监督检验检疫总局,将如何加大卫生监管力度?日前,本刊记者就读者关心的一些热点问题,采访了国家质量监督检验检疫总局副局长葛志荣和蒲长城。记者:去年的质检工作,表现在食品安全方面重点可能就是抗击禽流感,并在打击假冒伪劣、加快电子检验检疫建设、维护口岸安全、加强特种设备安全、加强技术基础工作、深化质检行政审批制度改革等方面做了大量工作… |
| 关 键 词： | 国家质量监督检验检疫总局 食品质量安全 葛志荣 副局长 长城 食品安全 禽流感疫情 “把关人” 致癌物质 监管力度 热点问题 大豆油 |
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