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四川的诱惑(随笔)
作者姓名:
周良宗
摘 要:
四川有什么诱惑? 南下滇黔,北上陕鲁,去湘鄂,过赣皖,逗留燕赵,拜谒京都,溜览山川大地名胜古迹,走出一个铭心刻骨的感受:四川美食甲天下。 四川号称天府。天府之外也有肉有菜,却怎么也做不出“麻辣烫”一类佳品;大江南北虽名吃无数,却
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