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| 政府之责:监管还是逐利? | |
| 作者姓名： | 曲径 |
| 作者单位： | 威海出入境检验检疫局 |
| 摘 要： | 斥资数千亿的食品安全化验检测工程,让一大批国外检测仪器制造商赚得盆满钵满,纷纷把研发中心迁往中国,但这些不仅没能给国人带来安全的食品,反而将食品安全管理引入歧途。随着食品安全问题日益严重,近10年来,中国各地投入食品检测能力建设的资金达数千亿元人民币。化验检测成了食品安全管理的主要手段,但是,这些繁浩巨大的化验检测工程真的能给人民带来安全的食品吗? |
| 关 键 词： | 化验检测 农产品 食品安全管理 食品生产企业 检测机构 安全问题 检测设备 能力建设 农药残留 安全管理体系 |
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