喝奶要看清乳品标识

国务院办公厅2005年9月发出通知，要求巴氏杀菌乳生产中不允许添加复原乳，大力提倡和鼓励在灭菌乳生产中全部使用生鲜乳。自2005年10月15日起。全部用乳粉生产的酸牛乳、灭菌乳应在产品名称紧邻部位标明“复原乳”或“复原奶”；在生鲜乳中添加部分乳粉生产的酸牛乳、灭菌乳应在产品名称紧邻部位标明“含XX％复原乳”或“含XX％复原奶”。通知还要求，“复原乳”与产品名称应标识在包装容器的同一主要展示版面，即包装物或包装容器上最明显．无需特意寻找的部位。标识的“复原乳”字样必须醒目，其字号不小于产品名称的字号，字体高度不小于主要展示版面高度的1／5。10月15日前生产但未标注“复原乳”的奶制品允许销售至2006年1月15日。