透析我国食品安全现状、原因及对策

随着"毒奶粉""毒胶囊""地沟油"等食品问题的曝光,食品安全问题日益成为影响我国社会建设的重要民生问题。接二连三的食品安全问题的出现,一方面是因为食品行业从业人员的道德低下,没有认真履行其职责;另一方面是由于国家监管不力,现行法律还存在漏洞。分析我国食品安全的现状、原因等,可为解决相关问题提供有益借鉴。