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消渴食疗源流考
作者姓名:姜德友  张雪
作者单位:黑龙江中医药大学基础医学院,黑龙江,哈尔滨,150040;黑龙江中医药大学基础医学院,黑龙江,哈尔滨,150040
基金项目:黑龙江省杰出青年科学基金资助项目
摘    要:食疗亦称为饮食疗法,是中国传统医药学的一个重要分支,有着悠久的历史.早在秦汉时期消渴药食的理论已经开始发展,五脏虚弱被认为是消渴的重要因素,治疗多以补五脏、清热为主的食物.魏晋隋唐时期,医家认识到饮食不节和消渴的发生关系密切,并且提出控制饮食的治疗原则.宋金元时期,食疗的原料数量空前,不仅限于局方,民间也有大量食疗...

关 键 词:消渴  食疗  源流
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