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加强食品添加剂监管
作者姓名:黄卫东
作者单位:北京市政协;中国农业大学葡萄酒科技发展中心;
摘    要:现在我国食品添加剂分为23大类2300多种,包括食用香料1800多种、食品添加剂400多种、食品加工助剂100多种。其中,食品添加剂产量710万吨,产值720亿,出口创汇32亿美元。

关 键 词:食品添加剂  监管  食用香料  加工助剂  出口创汇
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