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| “国际观察员”谈中国食品安全 | |
| 作者姓名： | 张旭 |
| 作者单位： | 中国全面小康研究中心 |
| 摘 要： | "国际观察员"感受到了中国政府在食品安全保障机制建设方面所做的努力和取得的进步,但在增强从业者的职业技能、加大违法分子的违法成本、提高监管者的执行能力,以及在食品相关信息的公开透明化、提高相关机制的快速反应能力和加强消费者教育等方面,他们认为中国政府还需做不懈的努力 |
| 关 键 词： | 食品安全 机制建设 中国食品 中国政府 安全保障 公开透明 观察员 消费者教育 工作人员 职业技能 |
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