摘 要: | 从本刊的关于饮食小康调查的结果来看,大多数被调查者对食品安全抱有忧虑态度。在所有调查的大项中,食品安全的得分是最低的。人们对当前食品安全的不满意度超过了50%。这是一个比较严峻的问题。食品安全事件频出已引起食品消费忧虑一说到食品安全,接受调查的有关专家就直摇头,他们几乎都直言不讳地说:无论是作为专家还是生活中的消费者,我都对食品安全表示极度的担忧!从问卷调查的情况看,对于食品安全的忧虑度专家比普通百姓高,城镇居民比农村群众高。有一政府官员在接受调查时说,《小康》关于饮食小康的调查很有必要,是对社会舆情的一大补…
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