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刍议食品安全的刑法保护
作者姓名:王冠
作者单位:延边大学法学院;
摘    要:民以食为天,食物是人民最基本的需求,食品安全关系到我国社会的和谐发展,关系到国计民生,食品安全问题是我国迫切需要解决的问题之一。法律作为规范和调整社会关系的重要手段,是解决食品安全问题的重要工具。刑法是我国法律体系中的重要部分,也是最为严厉、最后的保障机制,在食品安全问题的解决上将会起到至关重要的作用。目前我国刑法关于食品安全的规定还存在一定的问题,只有合理解决这些问题才能更好的应对我国目前严峻的食品安全形势。

关 键 词:食品安全  刑法  保障机制
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