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| 关于贵阳三联乳业发展产业化的思考 | |
| 作者姓名： | 辛玲 |
| 作者单位： | 黔南州委党校教研室 |
| 摘 要： | 牛奶是大自然赋予人类的最有益于健康的食品,是“最接近完善的食物”,世界卫生组织把人均占有乳品量列为衡量一个国家人民生活水平的一个主要指标,从日本的“一杯牛奶强壮一个民族”,到泰国的“喝奶运动”,印度的“洪流计划”,再到美国的“三杯奶运动”,世界各国对牛奶消费的大力倡导催生出乳业这样一个前途无量的朝阳产业。而据最新统计数据显示,我国大陆地区年人均牛奶消费量6.4千克,仅为世界人均占有量105千克的6.4%,为发达国家人均占有奶量300千克的2.1%。目前,贵阳市日上市消毒奶2.5万公斤左右,按城镇人均日消费计只有0.0179公斤(25000… |
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