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居家小黄豆
作者姓名:张金刚
摘    要:正滚圆、黄艳的黄豆,我愿冠以"小"字来昵称。小黄豆,因其圆满敦实、伶俐乖巧、营养味美,而深得宠爱,实乃居家必备食品。或简或繁地制成美食,点缀、滋养着普通人家。黄豆发于泥土、长在田野,造就了朴实无华、淳朴憨厚的品性;虽颇具价值,却不事张扬。清明前后,种豆入土;稍施肥、少管理;嫩绿的黄豆秧便可汲阳光雨露、聚土地精华,数月长高、结荚、变黄、成熟,历过生命的旅行,无声无息、无欲无求。摘下豆荚、晾晒数日,便可打黄豆了。连枷一起一落,啪啪作响,豆荚纷纷绽裂,吐出一颗颗珍珠般的小黄豆,藏在枯暗的豆荚堆

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