沙门氏菌单克隆抗体检测试剂的研制与应用

应用淋巴细胞杂交瘤技术生产的一组针对沙门氏菌A至F群各主要O抗原特异的单克隆抗体,研制出单抗酶标抗体制剂,并以此单抗制剂建立了夹心ELISA试验用于肉品中沙门氏菌检验,该试验最小检出量为3×10~6个细菌/ml,可在2个工作日内报告肉样的检验结果,大大缩短了检验所需的时间,具有实用价值。