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| 秋天多吃鲜玉米 | |
| 作者姓名： | 赵晴晴 朱闻慧 |
| 摘 要： | 在所有主食中,玉米的营养价值最高。玉米中的维生素为稻米、面粉的5～10倍,还含有7种抗衰剂:钙、谷胱甘肽、纤维素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。中医学认为,玉米性平味甘,入肝、肾、膀胱经,有利尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等功能,秋季食用不但能祛秋燥,还 |
| 关 键 词： | 中医学 纤维素 鲜玉米 膀胱经 谷胱甘肽氧化酶 营养价值 利尿消肿 维生素 健脾渗湿 不饱和脂肪酸 |
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