水乡行

历史上素称“鱼米之乡”,而前些年一度变得“稻不香、鱼不肥”的江苏省无锡县,经过农村产业结构调整,如今又展现出一派稻香鱼肥人富的兴旺景象。 无锡县是著名的“无锡大米”的产地。由于土地肥沃,水质甜润,这儿出产的大米晶莹洁白,煮出饭来甜腻喷香。但是到了七十年代,这种大米已经绝迹了,农民吃的和卖给国家的除了麦子,就是双季籼稻。至于鱼,更成了“金贵”的东西。所谓“鱼米之乡”已是名存实亡了。