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| 极具发展前景的食用菌--大球盖菇 | |
| 作者姓名： | 姜邻 熊鹰 |
| 摘 要： | 大球盖菇,又名酒色球盖菇、皱环球盖菇,是联合国粮农组织(FAO)向发展中国家推荐的新菇种,也是国际菇类交易市场上的十大品种之一.该菇原产欧美,上世纪80年代末90年代初引入我国,现福建、浙江等地已有规模栽培,我省近年才有零星种植,市场上鲜有产品面市. |
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