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| 鱼锅唱碗 | |
| 作者姓名： | 归雁 |
| 作者单位： | 曲靖电视台 |
| 摘 要： | 第一次吃火锅已经是很久远的事了,去昆明的路上经过杨林,吃了有生以来的第一次火锅,后来也就喜欢上了这个东西。记忆中曲靖好像没有吃火锅的传统,当上个世纪90年代的某一天,火锅风靡了曲靖的大街小巷的时候,以为到了那个年代的杨林。现在还记得杨林火锅:一口铜锅,支在铜炉上,锅的中央是一个管状的烟囱,铜炉里燃烧着栗炭火,上面的汤锅就滚了 |
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