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从清真馆说到马连良
作者姓名:南山
摘    要:友人请至清真老字号西来顺樽酒小饮,久违这家颇为熟悉的清真馆,已经近20年未曾品尝其菜肴,甚至已不知它早从白塔寺迁到和平门内。上了年纪的老北京都知道,北京有东来顺、西来顺、南来顺、北来顺四家久负盛名的清真饭庄(当然,后来西单又开一家清真馆“又一顺”,因为东、南、西、

关 键 词:清真馆  马连良  老字号  白塔寺
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