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屎肠球菌对鲤鱼非特异性免疫酶活性和抗病力的影响
作者姓名:鞠安琪  谷巍  张海朋  曲磊  张冬星  陈龙  康元环  单晓枫  钱爱东
作者单位:吉林农业大学动物科学技术学院;山东宝来利来生物工程股份有限公司;
摘    要:为探讨饲料中添加屎肠球菌对鲤鱼的非特异性免疫酶活性和抗病力的影响,饲喂期间选取初始体质量为(28±0.3)g的健康鲤鱼,饲喂添加3种不同浓度(1×107、1×108、1×109CFU/g)屎肠球菌的颗粒饵作为试验饲料。结果显示,与对照组相比,各组血清中超氧化物歧化酶(SOD)活力随时间增加持续上升,溶菌酶(LZM)、碱性磷酸酶(AKP)、过氧化物酶(POD)的活力和Ig M质量浓度呈上升趋势,但无显著差异(P0.05);在首次免疫后第28天时添加量为1×108CFU/g组的AKP和POD活力最高,在第35天时添加量为1×108CFU/g的SOD和LZM活力最高,1×107CFU/g、1×109CFU/g相比1×108CFU/g活力有所降低,但均高于对照组。Ig M质量浓度显著高于PBS组(P0.05),第14天血清中Ig M水平达到最高。首次免疫后第42天以维氏气单胞菌TH0426攻毒,攻毒14 d后各组的累积死亡率差异显著(P0.05),与对照组相比,添加1×108CFU/g屎肠球菌的鲤鱼存活率最高为58%,添加1×107和1×109CFU/g的存活率分别为42%和38%。综上所述,饲料中添加屎肠球菌可有效增强鱼体非特异性免疫力,且具有较高的免疫保护效果,其中1×108CFU/g和1×109CFU/g效果较好。

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