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正书荐作者:李裴出版:贵州人民出版社《酒文化片羽》摘录:中国是酒的故乡,酿酒的传统源远流长。在数千年历史长河中,酒和酒文化一直有着重要地位,渗透到了社会生活中的几乎每个领域。酒是属于物质的,但又因其致醉功能可使人进入一种独特的感觉世界,而融于人民的精神生活之中,形成了华夏(人类)文明长河中的一道绚丽风景——酒文化。