基于价值链视角的武汉蔬菜产业竞争力研究

本文将蔬菜行业放在价值链的框架下，从另一个视角来分析蔬菜行业的状况，并将研究范围限制在武汉市的蔬菜行业。通过分析武汉市的蔬菜生产状况、成本构成、投入要素以及辅助生产情况，整理出武汉市的蔬菜生产价值链；通过分析武汉市的蔬菜流通现状、主要的流通渠道以及蔬菜加工状况，整理出武汉市的蔬菜流通价值链。通过对以上两个价值链的整合，得出武汉市蔬菜行业的整体价值链，并在此基础上对武汉市蔬菜产业竞争力的提升提出意见和建议。