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| 生活在瑞士(四) 数不清的美味 | |
| 作者姓名： | 蔡琦冬 |
| 摘 要： | 说吃在瑞士,大家想到的一定是巧克力和奶酪。那就从这两样东西说起。巧克力便宜又好吃巧克力最初并不是瑞士发明的,但是把牛奶混进巧克力做成牛奶巧克力确实是瑞士人的奇思异想。时至今日,瑞士的巧克力品种不计其数,除了各种黑巧克力,牛奶巧克力之外,混进各种坚果的,各种水果干的,含有各种酒精的……除了纯粹的巧克力产品,他们也把巧克力在其他各类食品中运用到极致:巧克力麦片、巧克力酸奶、巧克力糕点,甚至巧克力火锅(把巧克力化开,用新鲜水果涮着吃),另外还有各种巧克力饮料。刚来瑞士的时候,用巧克力讨好朋友的几个孩子,居然没人领情,最… |
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