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| 国宴中所谓的“堂菜”与“台菜” | |
| 引用本文： | 吴德广.国宴中所谓的“堂菜”与“台菜”[J].工会博览,2012(6). |
| 作者姓名： | 吴德广 |
| 摘 要： | 国宴可以说是最隆重、规格最高的正式宴会.国宴是国家元首或政府为招待国宾、其他贵宾或在重要节日为招待各界人士而举行的正式宴会.在我国,国宴一般是由国家主席或国务院总理为外国国家元首或政府首脑访问而举行的正式宴会,地点通常选择在人民大会堂、钓鱼台国宾馆等地举行.1959年前则在北京饭店、中南海勤政殿等地举行. |
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